[x]
Логин:
Пароль:
Войти через:


Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Как выбрать электроплиту?

Как ни странно, электроплиты были изобретены более века назад, но только сейчас они набирают популярность, тем самым создавая конкуренцию традиционной газовой плите. Сегодня на рынке представлен большой ассортимент отечественной и зарубежной продукции, так как же выбрать среди такого разнообразия?
На данный момент все электрические плиты можно разделить на несколько конструкций:
• Электроплиты с эмалевой поверхность, оснащенные чугунными конфорками с нильхромом - металлической спиралью высокого удельного электрического сопротивления.  Когда электрический ток проходит по спирали, выделяется тепло, которое в свою очередь передается поверхности конфорки. Этот тип электроплит уже морально устарел, но несмотря на это есть существенные плюсы – невысокая цена и относительно дешевые ремонтные работы.
•  Электрические плиты, оснащенные стеклокерамическим рабочим столом, под которым находится нагревательный элемент. Стеклокерамическая  поверхность имеет большую теплопроводность и малую тепловую инерционность. Такие плиты проще в обращение и в последующем обслуживании, но стоят значительно дороже стандартных электроплит, да и ремонт обходится значительно дороже.
Различные модели электроплит имеют различные конструкции духовой камеры, обладают разными габаритами рабочей поверхности, оснащаются различными таймерами, терморегуляторами, информационными дисплеями, комплектуются выдвижными тележками, большим количеством духовых стекол, их толщиной и т.д. Если вы не можете определиться во всем этом, то лучше всего обратитесь к консультанту. Конечно же, есть определенные моменты, которые вы должны сами для себя решить:
В случаях, когда была выбрана электрическая плита со стеклокерамикой, необходимо обговорить следующий момент, а именно: форма и размер конфорок. Эти показатели должны точно соответствовать дну используемой посуды. Это обеспечит более длительный эксплуатационный срок рабочей поверхности. Важно знать, что некоторые модели электроплит со стеклокерамикой оснащаются конфорками с изменяющейся площадью рабочей зоны, что позволяет использовать посуду разной формы.
Далее следует тип конфорки. Стеклокерамические электроплиты оснащаются ленточными, галогенными, индукционными и Hi-Light конфорками. Разница между ними заключается в скорости нагрева. Самая быстрая считается индукционная и галогенная конфорка.
Не стоит забывать о духовых шкафах, а именно об их очистки. В более ранних и недорогих моделях этот процесс осуществляется вручную. В моделях подороже присутствует способы автоматической очистки. Самым простым является пиролиз и заключается он в сильном нагреве духовки, когда под термическим воздействием сгорают все остатки пищи. По окончанию процесса, духовка протирается влажной тряпкой. В процессе горения пищевых остатков выделяется сильный запах, поэтому пиролиз рекомендуется использовать только при наличии воздухоочистителя. Есть более совершенный метод очистки – каталитический способ. Здесь рабочая поверхность духового шкафа покрывается специальной эмалью, которая поглощает жиры. После того, как пища будет приготовлена достаточно лишь протереть духовку мокрой тканью. Однако, стоит отметить то, что каталитическое покрытие эффективно только в первые 5-6 лет эксплуатации, затем оно постепенно утрачивает свои первоначальные свойства.

Автор: Технический админ

Также читайте в этом разделе:

Какую кровлю выбрать?
Наверняка многим хочется осуществить строительство крыши своими руками. Это немудрено и вполне понятно. Но в таком случае возникает много вопросов, одним из которых является выбор кровельного материал...

Стоит ли обращаться в фирму «Детинец. Строительство домов»?
Как и было сказано в одном из ответов,  мы не может дать достоверную информацию обо всех фирмах, которые предоставляют свои услуги по строительству домов на территории нашей страны, в связи ...

Что такое тромплей?
Тромплей с французского (trompe l`oeil) дословно переводится как «обман зрения». Это отдельная сфера дизайна, которая иллюзионно воссоздает реальные предметы на холстах. История тромплея насчи...

Как сделать ремонт своими руками?
Последние годы стало особо актуальным делать ремонт своими руками. Всё больше число хозяев пытаются сами реализовать все свои задумки, но сталкиваются со многими проблемами. Так наиболее распространен...